Η Αναγνώριση του O/Purist στην Παγκόσμια Σκηνή των Αποσταγμάτων
Το O/Purist διακρίθηκε με το ασημένιο βραβείο στον διεθνούς φήμης διαγωνισμό Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, έναν από τους πιο εξαιρετικούς θεσμούς αξιολόγησης αποσταγμάτων παγκοσμίως. Κάθε χρόνο, ο διαγωνισμός συγκεντρώνει κορυφαίες ετικέτες από όλο τον κόσμο, με επιτροπή καλλιεργημένων κριτών που αξιολογούν τα προϊόντα βάσει αυστηρών προτύπων γεύσης και ποιότητας.
Η επιτυχία αυτή καταδεικνύει το O/Purist ως ένα από τα πιο καινοτόμα προϊόντα της κατηγορίας του. Χάρη σε μια μοναδική διαδικασία απόσταξης, συνδυάζει την παραδοσιακή απόσταξη του τσίπουρου με μια επιπλέον απόσταξη σε χάλκινο άμβυκα, προσθέτοντας ελληνικά βοτανικά και μπαχαρικά. Το αποτέλεσμα είναι ένα μοναδικό spirit που μπορεί να απολαύσει κανείς είτε σε cocktail είτε σκέτο, προσφέροντας έναν πολύπλοκο χαρακτήρα.
Το O/Purist δημιουργήθηκε από δέκα κορυφαίους Έλληνες bartenders, με στόχο την προώθηση της σύγχρονης εκδοχής του τσίπουρου, διατηρώντας παράλληλα τις παραδοσιακές του ρίζες. Όλη η διαδικασία παραγωγής σέβεται τη βιωσιμότητα, καθώς χρησιμοποιείται απόσταξη από στέμφυλα και μειώνεται το ενεργειακό αποτύπωμα.
Η ομάδα του O/Purist περιλαμβάνει τους Αλέξανδρο Γκικόπουλο, Κώστα Ιγνατιάδη, Δημήτρη Κιάκο, Άρη Μακρή, Μάρφη Μπαλή, Γιάννη Πέτρο Πετρή, Θάνο Προυναρούς, Θοδωρή Πύριλλο, Νίκο Ταχμάζη και Χρήστο Χουσέα.
Πηγή: newsbeast.gr